Monossacarídeo

Os monossacarídeos são os carboidratos mais simples. Apresentam de 3 a 7 carbonos em sua estrutura, havendo uma proporção entre esses átomos e os átomos de hidrogênio, obedecendo uma fórmula geral, onde há um carbono para cada dois hidrogênios e um oxigênio: C_n(H₂O)_n. Se um monossacrídeo tiver 4 átomos de carbono, ele terá 8 átomos de hidrogênio e 4 átomos de oxigênio.

Os monossacarídeos recebem o sufixo –ose, precedida pelo numero de carbonos que contém em sua fórmula, então:

Nº carbonos	Fórmula	Nome
3	C3H6O3	Triose
4	C4H8O4	Tetrose
5	C5H10O5	Pentose
6	C6H12O6	Hexose
7	C7H14O7	heptose

As moléculas de monossacarídeos são cadeias carbônicas não ramificadas, com ligações simples entre os carbonos.



As tetroses e todos os outros monossacarídeos em solução aquosa ocorrem como estruturas cíclicas:

Monossacarídeos de importância biológica

Pentoses

Pentose	Função
Ribose	Participa da produção do ácido ribonucléico (RNA) atuando como matéria-prima.
Desoxirribose	Participa da produção do ácido desoxirribonucléico (DNA) atuando como matéria-prima.

Hexoses

Hexose	Função
Glicose	É a principal fonte de energia para os seres vivos, mais usada na obtenção de energia. É fabricada pelos vegetais na fotossíntese e utilizada por todos os outros seres vivos na alimentação.
Frutose	Possui função energética
Galactose	Possui função energética. Participa da composição de monossacarídeos da lactose.

Amabis, José Mariano. Biologia. Volume 1. Editora Moderna.
CÉSAR E SEZAR. Biologia. Volume 1. Editora Saraiva