Café
Acordar de manhã sentindo o cheirinho de café, tomá-lo com toda a satisfação sob o lema de ser uma bebida revigorante, estimulante e que auxilia na inteligência dos estudantes. Por outro lado, há relatos científicos que o café altera a pressão arterial, causa perda óssea e até o câncer.
O café é rico em vitamina B3, que por possuir “niacina” auxilia no crescimento, é rico em ácido clorogênico, uma substância antioxidante. O café também é abundante em minerais, segundo uma pesquisa publicada no jornal “New York Times” em 2008, consumir até 550 miligramas de cafeína não produz mais urina em comparação com outras bebidas.
Revelou-se que o café realmente cause aumento temporário de pressão sangüínea, mas nem todos estariam suscetíveis a este tipo de reação. O estudo confirmou que a probabilidade do fruto desenvolver câncer de pâncreas ou rins é muito pequena.
O ato de beber café dá a sensação de melhora de humor e acentua o estado de bem-estar. Beber café causaria um melhor nível de alerta e maior sociabilidade entre as pessoas, fato mais do que dito pelos seus usuários.
O café ainda seria capaz de reduzir em até 30 % o risco de desenvolvimento da doença de Parkinson e 28 % do diabete tipo 2. O consumo de quatro xícaras ao dia teria efeito profilático em relação à depressão e no controle do consumo do álcool.
O café é rico em vitamina B3, que por possuir “niacina” auxilia no crescimento, é rico em ácido clorogênico, uma substância antioxidante. O café também é abundante em minerais, segundo uma pesquisa publicada no jornal “New York Times” em 2008, consumir até 550 miligramas de cafeína não produz mais urina em comparação com outras bebidas.
Revelou-se que o café realmente cause aumento temporário de pressão sangüínea, mas nem todos estariam suscetíveis a este tipo de reação. O estudo confirmou que a probabilidade do fruto desenvolver câncer de pâncreas ou rins é muito pequena.
O ato de beber café dá a sensação de melhora de humor e acentua o estado de bem-estar. Beber café causaria um melhor nível de alerta e maior sociabilidade entre as pessoas, fato mais do que dito pelos seus usuários.
O café ainda seria capaz de reduzir em até 30 % o risco de desenvolvimento da doença de Parkinson e 28 % do diabete tipo 2. O consumo de quatro xícaras ao dia teria efeito profilático em relação à depressão e no controle do consumo do álcool.
| Autores: Fernando Rebouças Categorias: Saúde | Alimentos | |
![]() | Data: 21/08/2008 |



